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大鲵养殖技术指导-致富之路

文章时间:2019-05-01 点击次数:
大鲵养殖技术指导-致富之路

大鲵别称娃娃鱼、人鱼、孩儿鱼等,是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物,叫声像婴儿的哭声,因此人们又叫它“娃娃鱼”大鲵是两栖动物中体形最大的一种,全长可达1米及以上,头部扁平、钝圆,口大,眼不发达,无眼睑,身体前部扁平,至尾部逐渐转为侧扁,体两侧有明显的肤褶,四肢短扁,指、趾前四后五,具微蹼,尾圆形,尾上下有鳍状物。

大鲵养殖技术指导-致富之路

大鲵养殖是属于特种养殖吗?

根据《中华人民共和国野生动物保护法》(1988年11月8日第七届全国人民代表大会常务委员会第四次会议通过)的第十七条之规定:“驯养繁殖国家重点保护野生动物的,应当持有许可证。”所以养殖大鲵前必须先向有关部门申请获取养殖许可证。具体做法是养殖户向县、市(行署)政府渔业行政主管部门提出申请,经审核,报省政府渔业行政主管部门批准,获取许可证,方可养殖,否则视为非法。

大鲵属于国家二级保护动物,养殖需要办理《水生野生动物驯养繁殖许可证》,经营销售需要办理《水生野生动物经营利用许可证》,申办部门主要是省及水产局或者渔政处。采取逐级审批的模式,各省办理证件的职能部门可能稍有不同,详细情况可咨询当地渔政局或者水产办公室,一般挂靠在农业部门。需要办理,特种养殖证。

大鲵养殖技术-娃娃鱼吃什么饲料

娃娃鱼生性凶猛,肉食性,以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、鳖、鼠、鸟等为食,捕食方式为“守株待兔”,牙齿不能咀嚼,只是张口将食物囫囵吞下,然后在胃中慢慢消化。人工饲喂以天然饵料为好,主要有浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等。

娃娃鱼是肉食性动物,其天然饵料资源十分丰富,主要为鱼、虾、蛙、贝、泥鳅、鸡鸭胚胎、羊肉、牛肉、兔肉、蚯蚓等,人工配合饲料可选用鳗鱼配合饲料,目前已研制成娃娃鱼人工配合饲料。天然饵料饲养成体的饵料系数3.5~6.3。人工配合饲料饲养成体的饵料系数为2.8~3.6,各地可根据当地饲料资源情况而决定投饵品种。

大鲵养殖池其放养密度视养殖大鲵规格和养殖场水源、水体、饵料等因素而定。一般情况下,苗种阶段考虑大鲵其活动范围较小,摄食能力较弱,放养密度可适当偏大,便于集中管理饲养。在成鲵阶段考虑大鲵活动范围大,摄食能力强,加之有互相攻击性,其放养密度应小。我们多年的养殖实践认为,苗种阶段其放养密度为60~100尾/平方米,成鲵阶段5~20尾/平方米。放养时,要求规格尽量保证整齐,个体之间不宜相差0.5倍以上。

大鲵饵料以鲜活的鱼虾蟹蛙及动物内脏为好,其饵料投喂与鱼类养殖饵料投喂一样,应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量”。定时,根据大鲵活动状况,投喂多在傍晚进行;定位,饵料投放位置应在大鲵洞穴附近,便于懒惰的大鲵取食;定质,大鲵对饵料质量要求较严,要求鲜活,并且对饵料的品种不能变化太大,避免大鲵拒食;定量,大鲵贪食,喂食量应由少到多,循序渐进,一般按体重的10~15%进行投喂,具体投喂时还应根据水温、天气状况、大鲵个体等情况进行适当调整。另外,在大鲵饵料投喂吃食时,应尽量保持大鲵不受惊吓,避免其吐食。

养殖大鲵应经常保持大鲵池内水质清爽无污染,水体透明度大,溶氧量高,PH值在6.8~7.8间。在实际养殖过程中,要及时清除残饵和排泄物,定期用生石灰调节水质,长期保持池水流动。

大鲵对水体温度要求较严,超出其忍受力会造成大鲵冬眠或夏眠,在炎热的夏季和寒冷的冬季,必须采取降温或增温措施,确保大鲵有一个适宜的水温生长环境。另外,大鲵畏光,养殖场应采取措施避免日光强射,夜晚巡查时,不能用强光对射。

大鲵逃跑能力特强,其陆上或水中运动较为敏捷,并能爬高顶重,稍有不慎便会逃逸,必须时刻注意防逃,尤其在下暴雨时要注意。养殖池和整个养殖场所有进出水口和陆上通道口都要装防逃设施。大鲵其经济价值较高,在养殖过程中要时刻注意防止不法分子的偷盗。

室内外均可养殖。室外为露天专门修建的养殖池,室内为各种闲置设施改造成的养殖池。养殖池只需保证安全牢固不渗漏水,保持流水或配备增氧机。室内养殖池的大小可从1平方米到几十平方米不等。养殖池在放养前需用水浸池1个月,使pH值在6.4以下,一般不要强光照,只保持微光或无光均可。

大鲵养殖一般引进10厘米以上的幼鲵,每平方米水面可放鲵20条左右。种苗放养前养殖地用硫酸铜2毫克/升浸泡5小时消毒,鲵体用氯化钠5%药浴10分钟。事先在池内用麻石搭建洞穴,放置水草以供大鲵躲藏。

养殖池设饵料台,台面高出水面少许。投喂饲料,以天然饵料为好,主要有浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等。每天早晚各投饵一次,时间为早晨7:30前及晚上10:30前为好。在投饵料时应先清理掉上次的残饵。投喂量为体重的5~10%。当水温在16~23℃时应加大投饵量,次数及时间可保持不变。

大鲵的日常管理简单,但很重要。投饵时保持三定:定时、定点、定量。了解大鲵的生态习性很重要,大鲵喜静怕吵,喜清水怕浑水,喜阴暗怕强光,养殖中要尽量照顾它的这些习性。另外,定时对鲵体及养殖池消毒防病,注意水温变化,夏季控制水温不超过26℃,以防“夏眠”,冬季防止水温低于结冰温度。

2019年娃娃鱼养殖前景及价格如何

传统的农业养殖业因技术含量低,经济效益低,高投入低产出,呈现出供大于求的不良局面。大鲵产业化开发可以组织农民从事大鲵商品养殖,产品由公司按市场价回收,如每户养殖大鲵100尾,一年后的纯利可达5万元以上。这是发展农村经济,农户增收脱贫致富的有效途径之一。目前,有关大鲵养殖单位已经申请了国家产业化项目支持,将作为农村一项特色养殖项目来开发。

农村的水源丰富,而且大都是天然的山泉水,水质良好,天然饵料也多,可节约饵料成本。实施大鲵养殖的产业化,农户在家里利用空闲时间就可以养殖,劳动强度不大,投入也不多,可以吸纳大量的城乡劳动力就业。随着大鲵养殖产业化的深人,将为肉食加工业、制酒业、化妆品业等提供大量的原料,促进各行业的发展。同时,大鲵作为一种出口品种,将打开国际市场而赢得更大的商机,创造更大的商业价值,促进贸易的发展。

全国大鲵繁殖(人工繁殖与仿生态繁殖)幼苗量年产大约20万尾。按最保守的估计,全国34个省级城市,每年每市消费10吨,全年有340吨;333个地级城市,每年每市消费1吨,则有333吨;2862个县级城市,每年每县消费5吨,则有1431吨。全国总计消费超过2000吨,如果扩大内销和出口,其需求量和交易额巨大。全年的幼苗按照成活率90义计算,养殖三年后每尾2.5千克,则生产商品大鲵450吨,生产量只占消费量的五分之一。

大鲵行情:国内现在合法上市的产量年不足2000千克,娃娃鱼价格在1500元一斤左右,苗种年产量不足15万尾。大鲵性成熟率低,繁殖出苗量一般每组只有100〜300尾。未来10年苗种年产量不会超过50万尾。另外,东南亚国家和我国台湾省没有大鲵资源,因此,这些国家和地区就无法开发大鲵商品化养殖。大鲵商品鱼市场需求量每年为300万〜500万千克,大鲵苗种市场每年需求量不低于50万尾。由此可见,大鲵是卖方市场,未来10年也是求大于供。目前大鲵2019年批发3-4斤成品娃娃鱼市场批发价格为75-100元每斤左右。

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